صناعة

تجارة

إظهار إعلانات

إنتاج السعودية من الحليب سيرتفع إلى 1.3 مليون طن عام 2010

نشر منذ 11 سنين بواسطة نهى زيدان

إنتاج السعودية من الحليب سيرتفع إلى 1.3 مليون طن عام 2010


توقع تقرير حديث ارتفاع إنتاج المملكة من الحليب الخام إلى 1.3 مليون طن عام 2010، منها 920 ألف طن من قطاع الشركات المتخصصة، و388 ألف طن من مزارع الأفراد. وذكر التقرير لعام 2006 أن إنتاج المملكة من الألبان الطازجة بلغ 3.94 مليارات ريال في عام 2004 بزيادة 15% عما كانت عليه عام 2001، فيما زادت مساهمة القطاع في الناتج المحلي الزراعي من 9.6 % إلى 10.6% خلال الفترة نفسها.
وأوضح التقرير أنه يوجد 32 مشروعا أنتجت نحو 867 ألف طن من الحليب الخام عام 2004 فيما وصل إنتاج المزارع التقليدية وحيوانات البادية وتشمل الإبل والأغنام والماعز والأبقار 365 ألف طن ليصل الإجمالي إلى 1.23 مليون طن من الحليب الخام.
وأشار إلى الدعم الحكومي لهذا القطاع لتشجيع المستثمرين للدخول في تلك المشروعات المتمثل في تقديم القروض بدون فوائد لمشاريع الألبان بلغت قيمتها 540 مليون ريال، إلى جانب إعانات لنقل الأبقار بنحو 185.7 مليون ريال فضلا عن توزيع الأراضي البور مجانا على المستثمرين وإنشاء شبكة طرق معبدة لتسهيل عملية النقل والتسويق
وقال التقرير إنه مع افتراض ثبات الظروف نفسها التي سادت خلال الفترة من 1997-2004، ستوجه الكميات المنتجة الفائضة من الحليب الخام إلى تصنيع منتجات مشتقات الألبان مثل القشدة الطازجة والأجبان البيضاء والآيسكريم واللبنة وغيرها، مما يهيئ لنشوء صناعات جديدة تدعم الاقتصاد الوطني، وتقلل من واردات مشتقات الألبان.
وأوضح التقرير أن ما يميز قطاع الألبان ككل أنه يستهلك فقط 8% من الأعلاف التي تستهلك في المملكة، وهي تمثل
نسبه ضئيلة في استهلاك المياه.


قم بتسجيل الدخول لكي تتمكن من إضافة تعليق

143 متصل الآن
بإنتظار إعادة الإتصال...